謹製担々麺

芳醇ラー油と、焙煎胡麻を味わっていただくスープ。
特別なゴマを取り寄せて使用しています。ゴマは特殊な製法によりコクのある味わいを創り出し、薬膳に使用するような優しい材料を使う芳醇ラー油は後を引く香りと旨味を引き出します。ミンチなど肉類をあえて一緒にせず、そのものの味をお愉しみいただくスタイルです。

ジャージャー麺

謹製担々麺と同様、芳醇ラー油と特製ゴマの香りと旨味を味わっていただけます
ジャージャー麺のソースは、上に乗っているミンチとの相性が抜群です
甘辛い味わいのソースとモチモチ麺を、絡めてお召し上がりください
ミンチはニンニク不使用ですので臭いを気にされる方も安心

テイクアウト

お客様から、お持ち帰りを希望されることが多かったので、テイクアウトに対応することにしました。
手仕込みの為、数に限りがございますこと、ご理解をお願いいたします。

うさぎ名物 蒸し餃子

お子様から大人まで、常連様の多くが注文される、蒸し餃子。
人気の秘密は・・・餡を入るだけ限界まで入れて手包みしているため、肉汁たっぷり。
ご自宅でも、うさぎの味がたのしめる、「生餃子(冷凍)」をテイクアウトでどうぞ。